Tårtbrickor och tårtunderlägg

En tårtbricka, även kallad tårtunderlägg eller cake board, är grunden som gör att tårtan går att lyfta, flytta och servera utan att du rör själva bakverket. Vi har tårtbrickor i två typer med olika funktion: tunna tårtbrickor (ca 1-3 mm tjocka, oftast guld- eller silverfolierade) och tjockare tårtbrickor (ca 1,2 cm, i vitt, svart, silver, guld och marmor).

Tunna tårtbrickor bär inte tårtans vikt på egen hand. De används tillsammans med ett tårtfat eller tårtstativ som ett snyggt mellanlager, och är både snygga att servera från men också smidigt när du ska flytta över tårtan till ett tårtfat. Våra tårtunderlägg guld och silver finns vändbara i 3-pack i storlekar från 20 till 34 cm. Du kan även välja en tunn tårtbricka i andra färger som cerise, ljusblå, ljusrosa och roséguld som matchar tårtans tema.

Tjocka tårtbrickor är tillräckligt stadiga för att bära tårtan själva, och du kan ställa tårtan direkt på dem och använda som serveringsfat. De finns som rund tårtbricka i 20 -40 cm, och som fyrkantig och rektangulär tårtbricka, till exempel 30 x 30 och 30 x 40 cm, för fyrkantiga tårtor och större kakor. Välj en tårtbricka som är något större än tårtan så får dekorationerna plats runt kanten.

Vill du ha ett mönstrat tårtunderlägg ovanpå brickan finns tårtpapper, och för transport hittar du tårtkartonger.

Den abolut populäraste varianten är Tårtbricka Guld som finns i både rund och rektangulär variant. Tårtbricka Rektangulär är perfekt för fyrkantiga tårtor.